Verdure in Agrodolce (4,12)
€ 15,00
100% etichetta nera Jabugo con Peperone Piquillo ripieno con Formaggio Tenero (7)
€ 25,00
Caprese di Bufala di Battipaglia (7)
€ 13,00
Manzo Allevato nel Parco del Curone e Montevecchia in Lombardia
con Acciughe del Cantabrico e Stracciatella,Pomodori secchi (1,4,7,10,12,15)
€ 16,00
con Fiori del Cappero (1,3,4,6,12,15)
€ 14,00
Paccheri Benedetto Cavalieri mantecati al Pomodoro San Marzano (1,7,9,15)
€ 14,00
(7,9,12,15)
€ 19,00
Tagliolini Neri,Arancio,Limone,Gamberi (1,3,4,7,9,14,15)
€ 18,00
(1,3,7,8,15)
€ 16,00
Tortellaccio,Tartufo (1,3,7,9,15)
€ 18,00
Spinaci,Pan Brioche,Foie Gras d'Oca,Tartufo Nero (1,7,9,12,15)
€ 35,00
Peso Fiorentina da Kg 1,300 a Kg 1,600 Frollatura 60 gg
Patate al forno (1,3,5,7,9,10,15)
Consigliata cottura al Sangue o Media
€ 89,00 / 2 / 3 pers
Indivia e Patate Sautè (1,7,9,12,15)
€ 28,00
con spinaci pinoli, uvetta e patate al forno e salsa al limone (7,15)
€ 16,00
Manzo Allevato nel Parco del Curone e Montevecchia in Lombardia con Patate Sautè e Indivia
Cosigliata Cottura al sangue 2 Pers. ( 1,3,5,7,9,1015)
Frollatura 60 gg
€ 75,00
Manzo Scottona Allevato nel Parco Valle Curone e Montevecchia in Lombardia
Frollatura 60 gg
Consigliata Cottura al Sangue Peso Kg 1,650 per 3 Pers.(1,3,5,7,9,10,15)
Patate al Forno € 119,00
Tagliata di Manzo Scottona Italia con Patate Sautè (7,9,12,15)
Consigliata cottura al Sangue o Media
€ 24,00
Manzo Allevato nel Parco del Curone e Montevecchia in Lombardia con Patate Novelle al Forno (1,3,7,9,15)
€ 79,00
(1,4,7,9,12,15)
€ 18,00
serviti con mostarde e confetture (7,8,10)
Selezione da 5 € 13,00
Panna e Frutti di Bosco (1,3,7,8,12)
€ 8,00
Biscotto al Cioccolato Bagnato Al Caffè (1,3,7,15)
€ 8,00
lamponi (3,7)
€ 8,00
Meringa,Mousse ai Frutti di Bosco (3,7,15)
€ 8,00
Frutti di Bosco (1,3,5,6,7,8,11)
€ 8,00
(1,3,7,15)
€ 8,00
Mousse al Cioccolato Bianco e Menta, Gelè al Lime e Fondo Croccante al Pistacchio
(1,3,7,8,15)
€ 8,00
€ 8,00 (13712)
Panna Montata
(1,3,7,8)
€ 8,00
