Carni
Patate al Forno
€ 39,00
La Vaca Vieja Galiziana è considerata una delle carni bovine più pregiate al mondo originaria della Galizia.
Patate al Forno
€ 98,00
Vitello dei Fassona Italia
insalata,e Patate sautè
(1,3,7)
€ 39,00
Filetto Manzo di Scottona Garronese Francese Spinaci,Foie Gras d'Anatra,Tartufo Nero Estivo
(1,7,9,12,15)
€ 59,00
Filetto di Manzo di Scottona Garronese Francese con Patate Sautè e Zucchine Saltate
(1,7,9,12)
€ 49,00
La Vacca Bavarese è la pregiata razza Simmental ed è una carne di alta qualità, di un colore rosso intenso e con una marezzatura media,sono allevatie all'aperto con foraggi naturali e hanno un gusto delicato e profumato.
kg 1,8/2,00
€ 189,00
La Vaca Vieja Galiziana è considerata una delle carni bovine più pregiate al mondo originaria della Galizia.
Kg 1,600
Patate al Forno
€ 148,00
Fiorentina Chianina da kg 1,2/1,3 circa
€ 129,00
(7,9,12,15)
€ 39,00
(7,8,9)
€ 39,00
Il Manzo proviene dalla Creekstone Farms che è un prestigioso allevamento statunitense di Black Angus, rinomato per la sua carne di altissima qualità, certificata e ottenuta con pratiche rigorose che escludono OGM, antibiotici e anabolizzanti, prediligendo un'alimentazione naturale e un trattamento umano degli animali.Il risultato è una carne tenera, saporita e ben marezzata, apprezzata in tutto il mondo.
Patate Sautè e Funghi Porcini Trifolati
(7,9)
€ 48,00
Il Manzo proviene dalla Creekstone Farms che è un prestigioso allevamento statunitense di Black Angus, rinomato per la sua carne di altissima qualità, certificata e ottenuta con pratiche rigorose che escludono OGM, antibiotici e anabolizzanti, prediligendo un'alimentazione naturale e un trattamento umano degli animali.Il risultato è una carne tenera, saporita e ben marezzata, apprezzata in tutto il mondo.
Patate al Forno
Peso Kg 1,6/1,7
€198,00
